博士，三级教授，主任医师，硕士研究生导师，贵州医科大学附属口腔医院牙周黏膜科主任，贵州医科大学口腔医学院牙周黏膜病学教研室主任、教工第六党支部书记，国际牙医师学院（ICD)中国区院士，中华口腔医学会口腔黏膜病专业委员会常务委员，国家口腔医学质控中心质控专家委员会黏膜病亚专业专家组成员，中华口腔医学会牙周病学专业委员会委员，贵州省口腔医学会口腔黏膜病与中西医结合专业委员会第一届第二届主任委员，贵州省口腔医学会第一届、第二届常务理事，贵州省口腔医疗质量控制专家组成员，国家级住院医师规范化培训口腔内科基地主任，中国医师协会住院医师规范化培训评估督导专家，《口腔黏膜病学》省级金课负责人，《口腔黏膜病学》教育部拓金示范课程负责人，贵州省临床重点专科——口腔黏膜病专科、牙周病专科负责人，贵州省留学人员联谊会常务理事，教育部留学回国人员科研启动基金评审专家，贵州省第四届“百名优秀医生”获得者，贵州医科大学研究生院教学督导组专家。
1985年获华西医科大学口腔医学学士学位，2000年获贵阳医学院病理学硕士学位，2004年获四川大学华西口腔医学院口腔医学博士学位。1993年2月-1994年2月到北京大学口腔医学院牙周科及中医黏膜科专科进修，2001年-2002年成为英国布里斯托大学访问学者，2010年-2011年成为加拿大麦吉尔大学博士后。
身边故事
耕耘有收获，钻研结硕果
蔡扬长期潜心于口腔黏膜癌前病变分子机制、免疫相关口腔黏膜疾病病因及防治研究。主持国家自然科学基金2项，省部级科研项目10余项，教改项目4项，在专业学术刊物发表论文90余篇，其中SCI 7篇，中文核心期刊60余篇，参编论著2部，参与制定国家级口腔黏膜病临床诊治专业指南4项，获省部级科技进步3项。
赓续红色血脉，坚定理想信念
作为党支部书记，蔡扬始终严格按照《中国共产党支部工作条例》开展工作，带领教工第六党支部通过了支部标准化规范化建设验收；支部被评为院内“夺旗争先”优秀党支部；带领科室成为医院党建业务双融合双促进的第一批“双强科室”。
精湛医术保健康，高尚医德为患者
口腔黏膜病是较为常见的疾病，但病因复杂，疑难病症多，治疗较为棘手。由于省内相对缺乏口腔黏膜病诊疗技术，部分患者需要辗转到发达地区诊治，给患者及社会带来较大的经济负担。2005年，蔡扬克服重重困难在省内率先开设口腔黏膜病专科门诊，每天接诊众多省内外转诊的口腔黏膜疑难病症患者，结束了省内口腔黏膜疑难病患者辗转省外求医的困境。
从医37年来，蔡扬始终牢记一切以患者为中心，真诚细致地服务患者，会坚持对每位患者因病施治、合理用药，从不增加患者的经济负担，深得患者及家属的信赖。为让患者“少跑路”，她经常牺牲休息时间为远道而来的患者诊治。疫情期间，为解决口腔疾病患者就医不便的问题，曾通过线上方式免费为患者答疑解惑。
她带领的口腔黏膜病专科于2022年获批省级临床重点专科建设项目，同时，作为省内口腔黏膜病学科带头人，她还积极推进学科发展，主持举办各种口腔黏膜病新进展学习班以提高基层口腔黏膜病诊疗水平。培养的40余名研究生，现为省内口腔黏膜病学科的骨干力量，为贵州省口腔黏膜病学科发展做出了突出贡献。
坚守教育初心，潜心立德树人
“十年树木，百年树人”。作为高校教师，蔡扬坚持在教学一线履行职责和义务，承担着贵州医科大学口腔医学院《口腔黏膜病学》《牙周病学》《口腔医学导论》等课程的教学工作，主持的《口腔黏膜病学》为省级“金课”。曾多次获得校级“优秀共产党员”“优秀教师”“优秀研究生导师”等称号。课后，她还会耐心倾听学生的心里话，帮助他们解决困难，如同对待自己的孩子一样关心、爱护他们，被学生亲切的称呼为“蔡妈妈”。
